私が一番に心がけている事は、安心して口にしていただける物を作るという事です。
そのために、可能な限り出来合いのものを取り寄せず、地域の食材を使って、
手作りをする様に心がけております。
誠実な山陰の和会席を、是非ともご賞味ください。
皆さまのお越しをお待ちしております。
やさしく染み渡る宍道湖しじみの赤だしと薬膳粥。名物のあご野焼や焼き魚。
正しい日本の朝食をお召し上がりください。
◆お子様の喜ぶメニューを厳選したお子様ランチです。
うどん、海老フライ、ミニ茶碗蒸し、唐揚げ、ポテト
煮込みハンバーグ、炙りサーモン刺身、わかめご飯おにぎり、プリン、フルーツ
※内容が変更になることがございます。ご了承くださいませ。